Brigadeiro é um doce que todo mundo gosta. Afinal quem nunca ficou em frente a TV comendo brigadeiro de colher, que atire a primeira pedra! Mas da onde surgiu esse doce que ninguém consegue comer só um?
A varias versões mas a mais famosas é de uma mente brilhante teve a ideia de misturar leite condensado com chocolate e ai surgiu o brigadeiro. Dizem que o nome foi uma homenagem ao brigadeiro Eduardo Gomes, um político que estava concorrendo à presidência da República em 1945. O político perdeu a eleição para o militar Gaspar Dutra.
Mas o mais importante , acho que muitos concordam que o doce existe é delicioso e maravilhoso. Hoje existe muitas receitas, muitas versões de brigadeiros algumas delas são:
Brigadeiro de milho verde
Brigadeiro de Pistache
Brigadeiro de gelatina
Brigadeiro de conhaque
Brigadeiro de rum
Brigadeiro de hortelã com soja
Brigadeiro de gengibre
Brigadeiro de champagne
Brigadeiro de vinho
Brigadeiro de banana
Brigadeiro de canela
Brigadeiro de manjericão
brigadeiro de Pimenta
Há versões de todos os tipos, para todos os gostos até para os cachaceiros srsrsrs! Mas o tradicional e também maravilhoso! Então deixo a receita do Brigadeiro tradicional para todos aproveitarem e se lambuzarem com esse doce que ninguém consegue comer só um!
Receita do Brigadeiro Tradicional
Ingredientes:
1 lata de leite condessado
3 a 4 colheres de chocolate em pó
1 colher (café) de manteiga
chocolate granulado
Modo de Preparo:
Misture todo os ingrediente em uma panela de fundo grosso, leve em fogo brando ate engrossar e desgrudar do fundo da panela. Depois é só enrolar passar no chocolate granulado e mandar ver!
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