Molho Rosé de iogurte

ingredientes:

200 g de iogurte natural
200 g de creme de leite
3 colheres (sopa) de catchup
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de molho inglês
1 colher (sobremesa) de açúcar refinado
sal e pimenta a  gosto.

Modo de fazer:

 Bata no liquidificador todos os ingrediente e tempere a gosto.

Montagem

Numa saladeira, misture o alface, o salsão as nozes, o bacon, palmito  e a batata palha. O molho de iogurte é servido em molheira. E só na hora de servir para que tudo fique crocante.